Okrasa łamie przepisy (Kuchnia zachodnich Mazur)

O audycji

Kucharz wyrusza nad jezioro Szeląg Mały, by opowiedzieć o dawnej kuchni regionu. Przygotuje klopsy królewieckie z kaparowym sosem, gulasz z żołądków gęsich oraz ślimaki zapiekane z kapustą i grzybami.