Mistrz kuchni z córką Tilly odkrywają kulinarne tradycje Galicji. Ramsayowie zbierają pąkle, poławiają małże i wyrabiają ser. Na koniec gotują z wyróżnionym gwiazdką Michelin Pepe Vieirą i jego synem.
Mistrz kuchni będzie przemierzał zbocza wulkanów i lasy deszczowe na wyspie Hawai'i. W trakcie gotowania z Makani Carzino sięgnie po skarby lokalnej kuchni, żeby przekonać do siebie mieszkańców.
Słynnego kucharza czeka wyprawa do odległej Nowej Zelandii. Na Wyspie Południowej spotka się ze współczesnymi potomkami Maorysów. Gordon będzie miał okazję poznać lokalne tradycje kulinarne.
Znany kucharz udaje się na Alaskę. Wyprawa odbywa się w środku zimy. Gordon Ramsay pozna nie tylko lokalną kuchnię, ale i techniki przetrwania w nieprzyjaznych warunkach.
Wyprawa do Luizjany pozwoli poznać sekrety kuchni Cajun. Były żołnierz Eric Cook wysyła Gordona Ramsaya na bagna w poszukiwaniu jadalnych składników. Będzie musiał stawić czoło mieszkańcom mokradeł.