Okrasa łamie przepisy (Gęś i kaczka na jednym stole)

O audycji

Kaczka i gęś nieczęsto goszczą na polskich stołach. Nasi przodkowie chętnie jadali mięsa tych ptaków. Karol Okrasa proponuje m.in. kołduny z gęsiną i wędzoną śmietaną oraz orientalną sałatkę z kaczki.