Kuchnia polskich Żydów

Kuchnia polskich Żydów

28.7. 11:20
TVP3 Białystok
25 minut
2020

Łukasz Modelski zdradza tajniki kuchni żydowskiej. Pokazuje też, jak kształtowała się tradycja kulinarna, mieszały smaki polskich potraw i jak pod wpływem judaistycznych zasad tworzyły nową jakość.

Więcej informacji

Podobne audycje

55 Najlepszych Polskich Przebojów
Kuchnia na dziko

O audycji

Polski Polski
2020

Łukasz Modelski zdradza tajniki kuchni żydowskiej. Pokazuje też, jak kształtowała się tradycja kulinarna, mieszały smaki polskich potraw i jak pod wpływem judaistycznych zasad tworzyły nową jakość.