pl
Kuchnia polskich Żydów
30.7. 08:40
TVP3 Białystok
25 minut
2020
Łukasz Modelski zdradza tajniki kuchni żydowskiej. Pokazuje też, jak kształtowała się tradycja kulinarna, mieszały smaki polskich potraw i jak pod wpływem judaistycznych zasad tworzyły nową jakość.
Więcej informacji
O audycji
Polski
Polski
2020
Łukasz Modelski zdradza tajniki kuchni żydowskiej. Pokazuje też, jak kształtowała się tradycja kulinarna, mieszały smaki polskich potraw i jak pod wpływem judaistycznych zasad tworzyły nową jakość.