Okrasa łamie przepisy (Kuchnia polska. Pomarańcze i mandarynki)

O audycji

Karol Okrasa snuje opowieść o historii cytrusów w polskiej kuchni. Przygotuje mandarynki kandyzowane w korzennym syropie, dorsza, a także cytrusowy ryż z kurczakiem oraz mandarynkami.